Fajitas de pollo

Pasos de la receta
- 1
Mezcle todos los ingredientes para el aderezo en un tazón pequeño y reserve: aceite de soja, pimienta en polvo, salsa de soja, comino, ajo picado, orégano seco y salsa casera Nutrioli.
- 2
Corte las cebollas y pimientos en tiras. Corte la pechuga de pollo en tiras finas y pase en la mezcla de especias. Reserve.
- 3
En una sartén de hierro (o la otra, que sea gruesa), coloque el aceite y dejar calentar bien. Agregue las tiras de pollo condimentada y revuelva de vez en cuando. Cuando observa que están cocidas, pero todavía no están coloreadas, vierta los pimientos, los tomates y cebolla picados. Mueva bien, para soltar el "Queimadinho" que quedó en el fondo de la olla. Si es necesario, ponga un poco de agua. Servir enseguida.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Fajitas de pollo teriyaki Fajitas de pollo teriyaki
#tescoma ¡A las ricas fajitas de pollo! Súper ricas y rápidas. Aida Cocina -
Fajitas sin complejos Fajitas sin complejos
¡Hola!Esta es una receta muy sencilla, fácil de preparar y muy divertida de comer.En mi caso he preferido comprar una bolsita de sazonador de fajitas ya preparada. No hace falta comprar el kit (que es más caro). Se pueden comprar las tortillas o fajitas sueltas (y de marca blanca incluso).Se puede acompañar de una cerveza fresquita (con una rodajita de limón) o con cualquier bebida no alcohólica refrescante. Es una comida picante.Para los niños podríamos hacerlas sin el sazonador. Son igual de divertidas y visualmente atractivas y sus estómagos lo agradecerán. :-)Vídeo: Fajitas caseras Josep -
-
Fajitas de pollo con verduras Fajitas de pollo con verduras
Un clásico de la cocina Tex-Mex. Tanto las fajitas como los burritos se preparan con tortillas de trigo y el relleno es similar: carne a tiras (de ternera, cerdo o pollo), verduras variadas (como pimiento y cebolla) y alguna salsa (queso, guacamole...). Los burritos además pueden llevar otros ingredientes como frijoles o arroz, y se les suele poner más salsa. De todos modos, la diferencia principal entre fajitas y burritos está en la manera de servirlos. Las fajitas se sirven sin montar: las tortillas por un lado y los rellenos por otro (con frecuencia cada relleno por separado o al menos la salsa aparte). Cada comensal puede montar las fajitas enrollando la tortilla con el relleno a su gusto, y suelen dejarse los extremos abiertos. Los burritos en cambio se sirven ya montados y con la tortilla cerrada como un paquetito (por un extremo o por los dos).Otro plato similar son los tacos. La tortilla en este caso es de maíz y suele ser más pequeña. Se sirven ya montados y las tortillas vienen simplemente dobladas por la mitad en vez de enrollarse. Es importante que las tortillas estén calientes para que mantengan la textura.En mi caso he preparado las fajitas sin picante (aunque habitualmente el relleno lleva algún pimiento picante como chile jalapeño). He cocinado por separado el pollo y las verduras, pero luego los he mezclado en la cazuela junto con el queso. Si queréis servir los ingredientes por separado, no reincorporéis el pollo al final y fundid el queso aparte. Foodie Orc -
Fajitas de pollo con garam masala Fajitas de pollo con garam masala
#dominó. Estas fajitas están de riquísimas! Hacia tiempo que no utilizaba la eapecia de garam masala que hice para el curso de pollo tikka masala y dije, mira se la echo a las fajitas para variar un poco, y ha salido riquísimo Maria -
Relleno de ternera para fajitas Relleno de ternera para fajitas
Fácil, rápida y muy rica. Zaya D'Méndes -
-
Relleno de pollo para fajitas Relleno de pollo para fajitas
El pollo combina con todo. Esta receta es fácil, rápida y queda muy buena. Zaya D'Méndes -
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)