Tarta Keto de Verduras

Lucía Rodriguez
Lucía Rodriguez @Luliuy
Montevideo

Con harina de almendras, brócoli, coliflor, zanahorias, champignons, y cebolla.

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 200 grsHarina de Almendras
  2. 2huevos
  3. a gustoSemillas de Sésamo
  4. c/nBrócoli
  5. c/nColiflor
  6. c/nZanahorias
  7. 2cebollas
  8. 1 latachampignons
  9. a gustoSal

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Hervir las verduras (brócoli, coliflor y zanahoria).

  2. 2

    Una vez las verduras se cocieron, sofrito las cebollas, los champignons y por último las verduras. Condimentar.

  3. 3

    Mientras en un recipiente prepara la masa. Dos huevos, se mezclan con la harina de almendras, sal a gusto y semillas.

  4. 4

    La masa se estira en la fuente, usé una redonda de 25 cm aprox.

  5. 5

    Agregar las verduras encima, y se lleva a un horno precalentado a 180° por unos 20'.
    Y listo!! A disfrutar..

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Lucía Rodriguez
Montevideo
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