Ensalada de calabacín con crujiente de cebolla

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Hoy cocinamos en casa de nuestra amiga Ángeles, primero esta ensalada

Ensalada de calabacín con crujiente de cebolla

Hoy cocinamos en casa de nuestra amiga Ángeles, primero esta ensalada

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 3calabacines medianos
  2. 1cebolla morada
  3. Huevos de codorniz
  4. tirasPimiento morrón,
  5. bolaTomates de
  6. Crema balsámica de mango
  7. Crema balsámica de vinagre de Módena
  8. Aceite de menta
  9. Agua y hielo
  10. Higos

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Rallar el tomate y reservar, hacemos juliana con la cebolla y la dejamos con agua y hielo

  2. 2

    Al cabo de una hora aproximadamente, montamos el plato, primero la cama de tomate y luego al gusto.

  3. 3
  4. 4

    Condimentar con las cremas, sal y aceite de menta que refresca, y hacer la ola 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más

Comentarios (2)

Comomepongo.com 😋👌🏼
Comomepongo.com 😋👌🏼 @mery_13
Que bien montados los platos, así da gusto... 😋👌🏼

Recetas parecidas