A mucha gente le da repelús comer caracoles pero en casa nos encantan.
Hacía muchísimo tiempo que no los comíamos y comerlos hoy ha sido como si fuese una fiesta.
Además, ahora nos lo ponen muy fácil porque los venden ya limpios y nos podemos ahorrar la desagradable tarea de limpiarlos.
Para los que podáis comer pan, la salsa es de cine y para los que no podáis (como yo, que debo moderarlo mucho) siempre queda el recurso de comerla con cuchara.
Pueden tomarse como una tapa, un aperitivo o como un plato, que es lo que ha sido hoy: lo que normalmente se conoce como una caracolada.