Ensalada del día con maíz dulce

Name: Ensalada del día con maíz dulce
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates rojos de mata; 1 pepino; 1 aguacate maduro; 1 latita maíz dulce; Para el aderezo: pimienta negra molida, sazonador de ensaladas (con mezcla de especias y yerbas aromáticas), zumo de limón y AOVE

Jesús Ruiz @Yeiarardiem

Meco, Madrid (España)

Una ensalada fresca es siempre un buen acompañamiento en las comidas y en cualquier época del año. Suele llevar poco tiempo prepararlas y las posibilidades son infinitas, desde la elección de los ingredientes hasta el aliño. A falta de algunas hojas verdes que no teníamos el otro día en casa, se nos ocurrió preparar esta que resultó igualmente deliciosa.

Ensalada del día con maíz dulce

Jesús Ruiz @Yeiarardiem

Meco, Madrid (España)

Guardada

Ingredientes

10 min

2 raciones

2tomates rojos de mata
1pepino
1aguacate maduro
1 latitamaíz dulce
Para el aderezo: pimienta negra molida, sazonador de ensaladas (con mezcla de especias y yerbas aromáticas), zumo de limón y AOVE

Guardada

Pasos de la receta

10 min

1

Cortamos a nuestro gusto el tomate, el aguacate y el pepino pelado, y los añadimos a la ensaladera junto con el maíz dulce bien escurrido.
2

Aderezamos la ensalada con pimienta negra molida al gusto, un toque de sazonador de ensaladas, unas gotas de zumo de limón y un chorrito de AOVE. Mezclamos bien todo y listo, a disfrutar del manjar!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Jesús Ruiz @Yeiarardiem

18 de noviembre de 2022 09:43

Meco, Madrid (España)

Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊

Comentarios (5)

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez

21 de noviembre de 2022 15:54

https://cookpad.wasmer.app/es/preview_cookbooks/1190?invitation_token=8pRkKZHm3dWSYsJhmUghX2Ta&metadata=cookbook_invitation_link

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