#mirecetario #cookpadmycook ¡Buf, que socorrido es el horno! Aunque tengo una edad, me gusta la fiesta tanto como a mis hijos, en fin, sábado, también hay que comer, con lo cual, algo que aunque necesita su tiempo de horno, no genera ninguna complicación, cordero al horno ¡Genial!

Dentro de la cocina castellano leonesa tiene fama el cordero al horno.Esta receta de paletilla de cordero al horno, que también vale para la pierna, está hecha al más puro estilo clásico de la zona.

🐑🍏🍷🌱🧄Estamos ante otro de los platos estrella de las Navidades, aunque tiene sus detractores, el cordero es una de las carnes más apreciadas y como sea que lo cocines nunca te defraudará.#ÁrboldeCookpad

Nos tocaba comer cordero, así que compre una buena parte de la paletilla de cordero, le dí dos cortes y así hacer para tres comensales, no demasido grandes, pero suficiente con una buena guarnición de patatas y cebolla. GXL

Esta es la receta a la que más cariño le tengo. La primera vez que la comí fue en la nochebuena de 1991: la primera Navidad que compartí con mi ahora marido y su familia. Desde entonces siempre la hemos hecho. Y aunque mi suegra ya no nos puede acompañar, sigue estando en nuestra cena de Navidad, como homenaje y recuerdo a lo maravillosa que era y que para mi, su cocina es un legado. #mialmanaque

Es la primera vez que lo preparo, en casa no nos gusta, únicamente a mí marido, así que me animé a prepararle un plato que hacía años que no probaba (por cierto, se chupó los dedos) jajaja. Buen provecho! :)

Receta Fácil, deliciosa y perfecta para estas fechas.Es muy importante que sepáis que el cordero lechal como su nombre indica, sólo ha probado la leche, por eso esta tan sabroso.La guarnición mi preferida, es la que más uso para carnes y pescados.Espero que os guste!Feliz Navidad 😋

Esta es la receta que preparé para el día de Navidad. Hice dos piernas de cordero, así que las proporciones de los ingredientes están calculadas para esas dos piernas. Tierna, jugosa, condimentada en su punto para que no fuese tan fuerte que se perdiera el buen aroma y sabor del cordero. Encantó a toda la familia. Como era novedad, tenía mis peros, pero al probarla, le doy el visto bueno 10. GXL.

Vi codillos de cordero y pensé hacerlos al horno, le puse lo que tenía

Receta navideña de cordero al horno con mostaza antigua.Vídeo: pata de cordero al horno

Esta es una receta muy sencilla y deliciosa para los que nos gusta la carne de cordero.Solo le he puesto sal y pimienta más una mezcla que he hecho con especies y tanto la carne como las patatas, han quedado muy ricas y aromáticas.#delantaldorado

Para mi gusto lo mejor de la cabeza de cordero es el ojo y el cerebro. Es un plato muy antigua