Puré con queso Messonier al pesto
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar, pelar, cortar la papa hervir desde agua fría aprox 15´hasta que al clavar un cuchillo entre con facilidad (no cocinar en exceso) colar, pisar, agregar la manteca, sal, pimienta y nuez moscada
- 2
El queso al pesto en trocitos, el mismo calor va a fundirlo
- 3
Mezclar bien, debe quedar un puré bien cremoso
- 4
Servir, acompañar con una milanesa, un bife, pollo a la plancha
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