Crema de verduras
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Podemos decorar con jamón ibérico, huevo cocido, picatostes...
Crema de verduras
Podemos decorar con jamón ibérico, huevo cocido, picatostes...
Pasos de la receta
- 1
Limpiamos y cortamos todas las verduras. Las añadimos a una olla con agua y sal al gusto.
- 2
Vamos removiendo y cuando hierva bajamos a fuego medio-bajo 30 min. Dejamos cocer.
- 3
Vertemos las verduras con un poco del agua de cocción en el vaso americano y trituramos. Mientras trituramos echamos un chorrito de aceite.
- 4
Emplatamos... ¡Y listo!
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📷Ig: @enjoycooking_bymar🚑Enfermera amante de la cocina, el buen comer✈️ Amante de los viajes y su gastronomia local👩🏼🍳 Recetas para todo tipo de cociner@s
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