Sopa de la granja
La idea de esta sopa la vi en un brick de caldo de verduras y me pareció una buena opción, aunque la he variado ligeramente está riquísima
Sopa de la granja
La idea de esta sopa la vi en un brick de caldo de verduras y me pareció una buena opción, aunque la he variado ligeramente está riquísima
Pasos de la receta
- 1
Picar pequeños la cebolla, el puerro, la zanahoria y los tomates
- 2
Pelar y prensar el ajo
- 3
En una cazuela con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego medio-bajo rehogar las verduras, el ajo y el jamón 5-6 minutos
- 4
Añadir el caldo de verduras y llevar a ebullición. Agregar los fideos y dejar unos 15 minutos.
- 5
Cascar y añadir los huevos, dejar 3-4 minutos
- 6
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!!
Cooksnaps
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