Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Masa: blanquear manteca fría con azúcar e incorporar la harina la yema y el huevo... incorporar ralladura o esencia de vainilla ! No amasar.. con paciencia unir. Guardar en heladera media hora aprox.
- 2
Estirar con un palote y forrar la tartera y reservar masa para hacer las tiras luego.
- 3
Derretir el membrillo en sartén a fuego medio y agregar jugo de naranja 🍊 luego recién frío incorporar a la tartera ya forrada.
- 4
Cortar tiras e ir pegándolas por encima del dulce para que quede el tramado típico de la pastaflora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Batt le encantará ver cómo quedó.
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