Pasos de la receta
- 1
Le quitas la piel a la zanahoria y la pones a hervir con el azúcar, yo personalmente no le pongo nada
- 2
Una vez hervidas, le quitas el agua sobrantes.
- 3
Trituras las zanahoria y le añades en coco y remueves
- 4
Con el relleno hecho empezamos a montar
- 5
Vertemos un vaso de leche en un plato hondo, con un chorreón de ron (opcional)
- 6
Mojamos las galletas y la vamos colocando en un plato no las dejes mucho tiempo porque se ablandaran y partiran, si las galletas son cuadradas no habrá huecos si las utilizas redondas tendrás que taparlos.
- 7
Una vez hecha la base con la forma elegida se le pone encima una capa de relleno y encima otra de galletas con el mismo proceso anterior.
- 8
Así hasta que se termine el relleno, aunque debes de tener en cuenta que la última capa debe de ser de galletas
- 9
Una vez terminado, a adornar. Yo utilizo chocolate (si es en polvo se espolvorea tapando toda la tarta si es en tableta se funde y mismo procedimiento).
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