Asado a la parrilla de zanahorias

Name: Asado a la parrilla de zanahorias
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Zanahorias grandes peladas; 4 tiras ají verde; 3 dientes ajo picados; c/n Oliva, sal y pimienta negra; 4 gajos de cebolla

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Un acompañamiento práctico y sano para carnes en general asadas. Solas también son un plato muy bueno para las dietas. con un sabor diferente e inigualable

Asado a la parrilla de zanahorias

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Un acompañamiento práctico y sano para carnes en general asadas. Solas también son un plato muy bueno para las dietas. con un sabor diferente e inigualable

Guardada

Ingredientes

50 minutos

4 raciones

4Zanahorias grandes peladas
4 tirasají verde
3 dientesajo picados
c/nOliva, sal y pimienta negra
4gajos de cebolla

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Cortamos las zanahorias longitudinalmente en 4 tiras cada una, Las llevamos sobre papel de aluminio y agregamos la tira de ají el ajo y la cebolla, chorrito de oliva, sal y pimienta
2

Cerramos el envoltorio, no ahorrar papel.
3

Llevamos directamente sobre las brasas, rotando cada tanto, en unos 30 a 40 minutos estarán listas.
4

Abrimos el envoltorio y servimos, frías o calientes.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mario H. Davi @cook_1099898

8 de febrero de 2015 20:16

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,

Comentarios

Palabra clave

Asar Parrilla Carrot

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas