Bondiola de cerdo al disco

Machi Bustos
Machi Bustos @cook_6079916
Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2bondiola de cerdo
  2. 1 kgcebolla
  3. 1 kgpapas
  4. verdeo
  5. 1 kgtomates
  6. 1/2 kgzanahoria
  7. 2caldo de verdura
  8. 1 vasovino blanco
  9. 5 dienteajo
  10. sal, pimienta, orégano, pimentón dulce

Pasos de la receta

  1. 1

    Sellar la bondiolas con los dientes de ajo y reservar.

  2. 2

    Con el jugo de la carne agregar las verduras, vino, caldo de verdura y los condimentos.

  3. 3

    Dejar cocinar durante 30 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Cuando sellamos las bondiolas las sacamos y en ese jugo de la carne + los ajos agregar toda la verdura, después las bondiolas las cortamos en fetas de aproximadamente 3 cm. y las agregamos al disco

  5. 5

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Machi Bustos
Machi Bustos @cook_6079916

Recetas parecidas