Garbanzos con espinacas

Name: Garbanzos con espinacas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr garbanzos remojados; 2 cdas aceite de oliva; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento verde y rojo; 1/2 cabeza de ajos; 1 hoja laurel; 1 cdts pimentón dulce o picante(al gusto)(chacinas)chorizo y morcilla; 250 gr espinacas congeladas frescas; 500 ml agua y sal; 1cucharadita comino molido y pimienta.; 1pastilla caldo de carne

soledadtabaressolano @cook_2245689

España

Otro plato tan tradicional de la ciudad de Ecija un plato sano y de cuchara de los que tanto me gustan.

Garbanzos con espinacas

soledadtabaressolano @cook_2245689

España

Otro plato tan tradicional de la ciudad de Ecija un plato sano y de cuchara de los que tanto me gustan.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

300 grgarbanzos remojados
2 cdasaceite de oliva
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde y rojo
1/2 cabeza de ajos
1 hoja laurel
1 cdtspimentón dulce o picante(al gusto)(chacinas)chorizo y morcilla
250 grespinacas congeladas frescas
500 mlagua y sal
1cucharaditacomino molido y pimienta.
1pastilla caldo de carne

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En la olla exprés incorporamos los garbanzos remojados tres horas antes con la verdura troceada y lavada las espinacas hervidas y escurridas cubrimos de agua e incorporamos el aceite las especies y las chacinas salpimentamos y tapamos dejar cocer 45 minutos a partir de que empiece a echar vapor.
2

Una vez pasado este tiempo destapar y dejar hervir un poco más 10minutos aprox.para que espese un poco el caldo y no quede muy liquido pues su sabor sera mas concentrado para el paladar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

soledadtabaressolano @cook_2245689

15 de marzo de 2015 00:59

España

Soy de esas personas q m encanta la cocina de hecho cocinera y madre es mi mayor inspiración y un placer para mi hacer cada dia esos platos q tanto gusta a mi familia

Comentarios

Palabra clave

Chickpea Espinaca

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