Postre con membrillos
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Postre con membrillos
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Seleccionar membrillos firmes, amarillos sin manchas
- 2
Ponerlos en una olla, cubrir con agua, cocinar hasta que al clavar un cuchillo entre con facilidad, colar
- 3
Pelar, descartar piel y carozos
- 4
Poner en una sartén la manteca, agregar los membrillos cortados en rodajas finas o en trocitos, cocinar con las cucharadas de azúcar (adultos: volcar un chorro de whisky y flambear)
- 5
Triturar un alfajor de frutas o galletitas
- 6
Poner como base en un plato, arriba los membrillos
- 7
Rociar con salsa de chocolate y salsa de caramelo, comer tibios o fríos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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