Pulpo a la brasa sobre cama de aguacate con salsa picante

Petina
Petina @petina
PUCELA

#DelantalGlobal de Cookpad 2024
El ingrediente principal un buen PULPO

Pulpo a la brasa sobre cama de aguacate con salsa picante

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El ingrediente principal un buen PULPO

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 2aguacates
  2. 500 grpulpo cocido
  3. 3 cucharadasaceite
  4. 3 cucharadassal
  5. 1 cucharadapimentón picante
  6. al gustoSalsa picante
  7. 150 gramosmozzarella

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Vaciamos el aguacate y pasamos por la sartén junto con la mozzarella, a continuación rellenamos el aguacate con la mezcla
    Reservamos

  2. 2

    Ponemos el pulpo a calentar a fuego fuerte por ambos lados y añadimos sal al gusto
    Introducimos el aguacate relleno en el horno y colocamos encima el pulpo hasta que se dore
    Emplatamos y servimos caliente
    Se acompaña con una ensalada
    Listo!!😋

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Petina @petina
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Comentarios

Encar
Encar @encar_bm
Seguro que está delicioso 🤤🤤

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