Asado a la parrilla de verduras varias para ensaladas
Mario H. Davi @cook_1099898
Una amplia variedad de posibilidades para nuestra parrilla
Asado a la parrilla de verduras varias para ensaladas
Una amplia variedad de posibilidades para nuestra parrilla
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Llavamos a la parrilla las papas cortadas al medio, los morrones al medio, Tomates al medio, Hongos enteros,
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1ra opción: Choclo solo
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2da opción: Papa sola
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3ra opción: Morron solo
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4ta opción: Choclo y hongos
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5ta opción : Choclo, hongos y tomate
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6ta opción: Papa, choclo, hongos, tomate
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En este caso se prepararon todas pero es opción de cada asador cual hacer y la posibilidad de incorporar otras verduras, cebolla, zanahoria, batata, cebolla, alcaucil etc. Pero todo asado para lograr sabores muy diferentes a las mismas ensaladas con otra cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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