Agnolotis de ricota y acelga
Valeria Rohr @cook_7393697
Agnolotis de ricota y acelga
-
Sandra Marigliani“Ricos pero me costo estirar la masa, se volvia jaja volvere hacerlos” -
Claudia Aranda“Riquísimos!. A mi familia les encanto!.. Gracias por la receta!!” -
La Cocina De Agus🍕🍔🍟“Hola valeria! Hice la masa que pusiste en el recetario. Me salio muy rica. En este caso yo la hice con salsa bolognesa.” -
Claudia Cuello“Muy buena!!!”
Pasos de la receta
- 1
Poner en un bol un poco de harina los huevos y una cucharada de aceite, empezar a amasar hasta lograr una masa uniforme.Reservar
- 2
Para el relleno: poner en un bol la Ricota, la acelga previmate hervida y procesada, agregar el queso rallado, perejil y ajo, salpimentar a gusto
- 3
Luego estirar la masa. Y con un cortante cortar círculos del tamaño de un disco de empanadas, agregar el relleno, serrar como si fuese una empanada y luego unir sus puntas.
- 4
Poner una olla con agua, sal, una ves que hierve agregar los agnolotis y dejar por 5 minutos (probar antes)
- 5
Luego una ves hervidos poner en una fuente, en esta ocasión ise una parte con salsa blanca y otra al pesto (ajo, perejil y aceite)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Rohr le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2341263
Recetas parecidas
-
Crepes con espinacas y ricota Crepes con espinacas y ricota
Esta es una receta classica de mi amada Florencia en Italia. Simple y rápida 🇮🇹
-
Rosetas de hojaldre rellenas de acelga Rosetas de hojaldre rellenas de acelga
Las rosetas son unos pastelitos de masa de hojaldre casera con un relleno elaborado con acelga, un sofrito de cebolla y pimiento, queso emmental rallado, jamón cocido y salsa bechamel. Riquísimos.
-
Tortas de acelga y patata Tortas de acelga y patata
Un aperitivo sabroso y nutritivo. También es ideal para acompañar alguna carne a la plancha o arroz.
-
Pastel de acelga y ricotta Pastel de acelga y ricotta
Dos capas de acelga con paté de foie y en el centro queso ricotta con jamón york, nueces y perejil. El pastel se hornea cubierto de queso para gratinar. -
Empanadas de acelga y queso Empanadas de acelga y queso
Empanadas caseras con una masa sencilla y fácil de hacer, rellenas de acelga, queso que puedes elegir a gusto (cáscara colorada, mozzarella, emmental u otro), huevo, cebolla y pimiento picados. Cocinadas al horno hasta que queden doraditas. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina. -
Pasta rellena con queso Ricota y aceite de Trufa Pasta rellena con queso Ricota y aceite de Trufa
Ricos y simples de preparar, esta pasta rellena va a encantar toda la familia . Gracias por la ayuda #tescoma ;D -
Tarta pascualina con masa hecha en Monsieur Cuisine Tarta pascualina con masa hecha en Monsieur Cuisine
La masa de esta tarta está hecha en el robot cocina. Como estaba en compañía de mi hija, conversando, me despisté y no hice fotos al echar los ingredientes en el vaso del robot pero si a la masa ya lista. Ha quedado buenísima y la hice especialmente para participar en este juego: " Qué dice tu cocina de ti?" Lleva una decoración graciosa y me divertí mucho haciéndola en compañía de Paula. El relleno es exquisito, lleva, más o menos, los ingredientes de la receta de la Monsieur Cuisine pero está preparado en la cocina con hornallas.#asísoyyo#menúsemanal -
Crepes de acelgas y queso fresco Crepes de acelgas y queso fresco
#sinazucar #recetasfestivasPuedes ponerle el relleno que más te guste o tengas en ese momento en la neveraIdeas para Navidad, cumples, o simplemente para cenar una noche:- Champiñones con jamón york a tacos y bechamel- Espinacas con piñones y pasas mojadas en brandy- Pisto con atún- Pechugas de pollo con cebolla caracterizada y bechamel o queso- Gambas con espárragos trigueros y ajosBueno un sinfín de cosas, inventa la tuya
-
Canelones de acelga con salsa bechamel Canelones de acelga con salsa bechamel
Esta receta es apta para dieta sin gluten ya que la harina empleada para preparar los panqueques contiene harina de arroz, almidón de maiz, harina de patata, y además, está fortificada con hierro y vitaminas.El relleno de los canelones es de acelga con jamón york de calidad extra o primera y queso rallado. La salsa blanca que los recubre es salsa bechamel elaborada con la harina mencionada anteriormente (harina libre de gluten).Un plato exquisito, liviano y dietético. -
Ravioles de ricota y jamón crudo Ravioles de ricota y jamón crudo
Los peques los prefieren
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)