CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Marquise de chocolate y merengue sin harinas
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Marquise de chocolate y merengue sin harinas

Marquise de chocolate y merengue sin harinas

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

¡Dulce, ácida y chocolatosa!

¡Dulce, ácida y chocolatosa!

Leer más

Marquise de chocolate y merengue sin harinas

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

¡Dulce, ácida y chocolatosa!

¡Dulce, ácida y chocolatosa!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

50 minutos
20 raciones
  1. 180chocolate amargo
  2. 180manteca
  3. 70azúcar
  4. 90leche
  5. 3huevos
  6. 100crema
  7. 400frutos rojos
  8. 1 kgdulce leche repostero
  9. Cant neces merengue
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

50 minutos
  1. 1

    Poner en cacerola chocolate, manteca, azúcar y leche. Disolver.

  2. 2

    Cuando esté tibio, agregar los huevos y batir ligeramente.

  3. 3

    Cocinar en molde 28 cm con papel manteca abajo por 40 min a 170ºC.

  4. 4

    Batir la crema y luego de poner la marquise sobre un plato de presentación. Poner encima el kilo de dulce leche repostero y en el centro la crema.

    Foto del paso 4 de la receta Marquise de chocolate y merengue sin harinas
  5. 5

    Hacer merengue de 7 minutos (receta de Gringa). [merengues caseros](http://www.mis-recetas.org/recetas/16258-merengues-caseros)

    Foto del paso 5 de la receta Marquise de chocolate y merengue sin harinas
  6. 6

    Luego calentar las frutas rojas congeladas en una cacerolita con 3 cdas de azúcar. Reservar.

    Foto del paso 6 de la receta Marquise de chocolate y merengue sin harinas
  7. 7

    Antes de llevar a la mesa, poner con manga el merengue y en el centro los frutos rojos sin líquido.

    Foto del paso 7 de la receta Marquise de chocolate y merengue sin harinas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/234512
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
6 de abril de 2015 21:23
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Queso batido con café y chía
  2. Ensalada de quinoa con arándanos secos, calabaza asada y cebolla caramelizada
  3. Zumo de Piña y Nectarina con Semillas de Chia
  4. Galletas
  5. Salchichas o Longanizas Fresca de Pollo con Papas y Calabacín en Salsa al Roquefort
  1. Paella de verduras
  2. Estofado de ternera con verduras al vino tinto y la soja
  3. Salmorejo cordobés
  4. Pan de aceitunas, queso y tomates secos
  5. Torrijas al horno sin aceite
  1. Torrijas al horno sin aceite
  2. Minihamburguesa de pollo y pan brioche
  3. Huevos escalfados de la huerta
  4. Fideuà negro
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close