Olivada (paté de aceitunas negras)
elfornerdealella @cook_1117626
Un aperitivo necesario en todos los hogares con el mejor sabor mediterráneo.
Olivada (paté de aceitunas negras)
Un aperitivo necesario en todos los hogares con el mejor sabor mediterráneo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
• Ponemos en un vaso batidor las aceitunas, las anchoas con el aceite de la lata y las alcaparras.
- 2
• Batiremos con un batidor eléctrico y cuando esté un poco triturado añadiremos poco a poco el aceite de oliva virgen hasta conseguir una masa bastante espesa.
- 3
• Le podemos añadir un poco de sal, si es necesario.
- 4
• Se puede guardar durante bastante tiempo en el frigorífico, en un recipiente cerrado y poniéndole un poco más de aceite por la parte de arriba de la olivada.
- 5
• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elfornerdealella le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
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