Ojitos con mermelada de frutilla y estevia

Martin Barretto
Martin Barretto @cook_7440151

Ojitos con mermelada de frutilla y estevia

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Ingredientes

  1. 125 grharina de trigo
  2. 125 grharina de trigo integral
  3. 1 cditaroyal
  4. 12 cdascoco rallado
  5. 6 cdasaros de avena y miel. tipo cereales
  6. 50 grsendulzante de estevia
  7. 150 ccaceite
  8. 1/4 tazaleche
  9. 1 cditavainilla
  10. memelada de frutilla

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar todo los ingredientes sólidos.

  2. 2

    Batir los huevos con tenedor.

  3. 3

    Mezclar los sólidos y los líquidos. Tiene que quedar una mezcla húmeda.

  4. 4

    Enmantecar la asadera.

  5. 5

    Vertir con cuchara y formar bolitas no muy grandes porque crecen en el horno.

  6. 6

    Aplastar un poco el medio y poner la mermelada con cuchara chica.

  7. 7

    Horno moderado 180gr y 10 -15 minutos.

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