#mirecetario

La primera receta de bizcocho con vegetales que probé ha sido el carrot cake, desde entonces he visto que puedes hacer bizcochos con calabacín, remolacha, calabaza, pero la que me ha conquistado del todo es con zanahoria, es mi favorito entre los bizcochos con vegetales. Esta es una versión mía bastante personalizada para que este al gusto de mi gente. Sale un bizcocho jugoso con un sabor muy suave a chocolate y esponjoso. #pontuestrella

Exquisitos bollitos para el desayuno, la merienda o para cualquier ocasión. Fáciles de hacer, económicos y gustan muchísimo. Y de esta forma sabemos qué come nuestra familia.

Tradicional receta inglesa de la típica tarta de zanahoria. Deliciosa!Vídeo: https://youtu.be/S-0b9v70sVY

Hoy vamos con un postre muy americano y realmente irresistible, que se ha puesto muy de moda en muchos restaurantes pero que podemos preparar en casa. Se trata de un bizcocho de zanahorias junto con un frosting de queso que lo hace altamente adictivo.Como casi siempre, este tipo de recetas tiene mil versiones y acepta muchas variantes de modo que cada uno pueda dejarla a su gusto.

Por cambiar de tipo de bizcocho esta vez pobre con uno de harina integral que me regalaron y para aprovecharla hice este # muy sabroso.

Cacao con vermú?Sí, es una combinación que va de maravillas.Este bizcocho es rapidísimo y fácil, pero su resultado es perfecto.Yo lo he presentado espolvoreado con azúcar glass, pero le podéis poner cualquier arreglo. Se me ocurre que se podría mezclar un poco de azúcar glass con unas gotas de vermú y verter encima del pastel.