Ensalada de espinacas con aderezo de jengibre

Name: Ensalada de espinacas con aderezo de jengibre
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 2 tza espinacas; 1 taza pepino; 100 gr jitomate cherry; queso parmesano rallado; 3 gr jengibre; jugo de medio limón; aceite de oliva extravirgen; sal; pimienta

Samia Silva Flores @cook_7241742

CDMX

Total invención de lo que tenía en el refrigerador jeje

Ensalada de espinacas con aderezo de jengibre

Samia Silva Flores @cook_7241742

CDMX

Total invención de lo que tenía en el refrigerador jeje

Guardada

Ingredientes

2 tzaespinacas
1 tazapepino
100 grjitomate cherry
queso parmesano rallado
3 grjengibre
jugo de medio limón
aceite de oliva extravirgen
sal
pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Desinfectar todas las verduras
2

Cortar en juliana las espinacas
3

Cortar en trozos los pepinos
4

Cortar por la mitad los jitomates
5

Para el aderezo. Picar muy finamente el jengibre, poner en un tazoncito junto con el jugo de limón y emulsionar todo con el aceite

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Samia Silva Flores @cook_7241742

11 de abril de 2017 19:51

CDMX

Soy cocinera aficionada desde los 20 años, me encanta combinar y jugar con sabores y texturas en la cocina pero simpre prefiero lo natural a lo envasado o precocido aunque cueste un poco mas de trabajo

Comentarios (3)

Wendy Carolina Oyuela Olivera @oyuela

26 de noviembre de 2022 00:47

Deliciosa!

Palabra clave

Ensalada Espinaca Jengibre

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