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Salmón al limón al horno
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Foto principal de Salmón al limón al horno

Salmón al limón al horno

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Llegado a este punto de nuestras vidas todos sabemos que cuando echas —sin h—es que arrojas o tiras y, que cuando hechas —con h—has terminado de hacer unas magdalenas y por tanto, declaras oficialmente que están horneadas y listas para disfrutar…
Pero sí es verdad que en ocasiones puede llevar a error, porque no es lo mismo “estar hecho un hombretón” que “estar echado a perder”… y ambas frases tratan de las características de una persona; pero fuera de esta salvedad, hay grandes diferencias entre “echas” y “hechas”.
El verbo echar se utiliza para muchas cosas—quizá demasiadas—. Creo que si en lugar de “echar” tantas cosas, buscáramos un sinónimo, al final nadie “echaría” nada… O “echaría” sólo lo que, de verdad, hay que “echar”: echar una mano, echar sal, echar una bronca, echar unas risas, echar gotas en los ojos, echar agua a las plantas, echar el cerrojo, echar un vistazo, echar raíces, echar el pestillo, echar la basura…
Pero hay cosas insustituibles: echar de menos no es igual que extrañar, echar de menos es que hay algo o alguien, que tenías y que ya no tienes, y te gustaría recuperar. Echar pestes, no está mal y suena fuerte, hasta da miedo cuando las pestes se convierten en conjuros. Echar una siesta, es glorioso cuando te dejan.
Y las hay feas, como: “echar de comer” —como dijo la Duquesa De Alba en su boda, refiriéndose a la prensa—, “¿qué echan por la tele?” (aunque habitualmente es basura) o “¿qué te han echado los Reyes Magos?”.

#calendario2025

Llegado a este punto de nuestras vidas todos sabemos que cuando echas —sin h—es que arrojas o tiras y, que cuando hechas —con h—has terminado de hacer unas magdalenas y por tanto, declaras oficialmente que están horneadas y listas para disfrutar…
Pero sí es verdad que en ocasiones puede llevar a error, porque no es lo mismo “estar hecho un hombretón” que “estar echado a perder”… y ambas frases tratan de las características de una persona; pero fuera de esta salvedad, hay grandes diferencias entre “echas” y “hechas”.
El verbo echar se utiliza para muchas cosas—quizá demasiadas—. Creo que si en lugar de “echar” tantas cosas, buscáramos un sinónimo, al final nadie “echaría” nada… O “echaría” sólo lo que, de verdad, hay que “echar”: echar una mano, echar sal, echar una bronca, echar unas risas, echar gotas en los ojos, echar agua a las plantas, echar el cerrojo, echar un vistazo, echar raíces, echar el pestillo, echar la basura…
Pero hay cosas insustituibles: echar de menos no es igual que extrañar, echar de menos es que hay algo o alguien, que tenías y que ya no tienes, y te gustaría recuperar. Echar pestes, no está mal y suena fuerte, hasta da miedo cuando las pestes se convierten en conjuros. Echar una siesta, es glorioso cuando te dejan.
Y las hay feas, como: “echar de comer” —como dijo la Duquesa De Alba en su boda, refiriéndose a la prensa—, “¿qué echan por la tele?” (aunque habitualmente es basura) o “¿qué te han echado los Reyes Magos?”.

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Salmón al limón al horno

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Llegado a este punto de nuestras vidas todos sabemos que cuando echas —sin h—es que arrojas o tiras y, que cuando hechas —con h—has terminado de hacer unas magdalenas y por tanto, declaras oficialmente que están horneadas y listas para disfrutar…
Pero sí es verdad que en ocasiones puede llevar a error, porque no es lo mismo “estar hecho un hombretón” que “estar echado a perder”… y ambas frases tratan de las características de una persona; pero fuera de esta salvedad, hay grandes diferencias entre “echas” y “hechas”.
El verbo echar se utiliza para muchas cosas—quizá demasiadas—. Creo que si en lugar de “echar” tantas cosas, buscáramos un sinónimo, al final nadie “echaría” nada… O “echaría” sólo lo que, de verdad, hay que “echar”: echar una mano, echar sal, echar una bronca, echar unas risas, echar gotas en los ojos, echar agua a las plantas, echar el cerrojo, echar un vistazo, echar raíces, echar el pestillo, echar la basura…
Pero hay cosas insustituibles: echar de menos no es igual que extrañar, echar de menos es que hay algo o alguien, que tenías y que ya no tienes, y te gustaría recuperar. Echar pestes, no está mal y suena fuerte, hasta da miedo cuando las pestes se convierten en conjuros. Echar una siesta, es glorioso cuando te dejan.
Y las hay feas, como: “echar de comer” —como dijo la Duquesa De Alba en su boda, refiriéndose a la prensa—, “¿qué echan por la tele?” (aunque habitualmente es basura) o “¿qué te han echado los Reyes Magos?”.

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Llegado a este punto de nuestras vidas todos sabemos que cuando echas —sin h—es que arrojas o tiras y, que cuando hechas —con h—has terminado de hacer unas magdalenas y por tanto, declaras oficialmente que están horneadas y listas para disfrutar…
Pero sí es verdad que en ocasiones puede llevar a error, porque no es lo mismo “estar hecho un hombretón” que “estar echado a perder”… y ambas frases tratan de las características de una persona; pero fuera de esta salvedad, hay grandes diferencias entre “echas” y “hechas”.
El verbo echar se utiliza para muchas cosas—quizá demasiadas—. Creo que si en lugar de “echar” tantas cosas, buscáramos un sinónimo, al final nadie “echaría” nada… O “echaría” sólo lo que, de verdad, hay que “echar”: echar una mano, echar sal, echar una bronca, echar unas risas, echar gotas en los ojos, echar agua a las plantas, echar el cerrojo, echar un vistazo, echar raíces, echar el pestillo, echar la basura…
Pero hay cosas insustituibles: echar de menos no es igual que extrañar, echar de menos es que hay algo o alguien, que tenías y que ya no tienes, y te gustaría recuperar. Echar pestes, no está mal y suena fuerte, hasta da miedo cuando las pestes se convierten en conjuros. Echar una siesta, es glorioso cuando te dejan.
Y las hay feas, como: “echar de comer” —como dijo la Duquesa De Alba en su boda, refiriéndose a la prensa—, “¿qué echan por la tele?” (aunque habitualmente es basura) o “¿qué te han echado los Reyes Magos?”.

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Ingredientes

50 minutos
6-8 Comensales
  • 1Salmón completo (limpio y abierto)
  • 3Patatas grandes (laminadas)
  • 2Limones (en rodajas)
  • 2Cebollas (picadas)
  • 1 DocenaTomate cherry (partidos por la mitad)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
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Pasos de la receta

50 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno, y cortamos las patatas en rodajas.
    Las extendemos en una bandeja apta para horno, y las aliñamos con aceite, sal y pimienta. Horneamos unos 20 minutos a 200ºC —hasta comprobar que están hechas—.

    Foto del paso 1 de la receta Salmón al limón al horno
    Foto del paso 1 de la receta Salmón al limón al horno
    Foto del paso 1 de la receta Salmón al limón al horno
  2. 2

    Mientra en una sartén, con un poquito de aceite, hacemos la cebolla, también, con un toque de sal y pimienta.
    Cuando las patatas del horno estén, ponemos la cebolla por encima. Y el salmón sobre esta cama conjunta, con la piel hacia arriba.

    Foto del paso 2 de la receta Salmón al limón al horno
    Foto del paso 2 de la receta Salmón al limón al horno
    Foto del paso 2 de la receta Salmón al limón al horno
  3. 3

    Hacemos unos cortes a los lomos del salmón y en cada corte, ponemos una rodaja de limón. Agregamos los cherries partidos alrededor del salmón.
    Horneamos unos 20 minutos aproximadamente, aunque todo depende del grosor del pescado y de la potencia del horno.

    Foto del paso 3 de la receta Salmón al limón al horno
    Foto del paso 3 de la receta Salmón al limón al horno
  4. 4

    A disfrutar!

    Foto del paso 4 de la receta Salmón al limón al horno
    Foto del paso 4 de la receta Salmón al limón al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/23955229
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Copiado!

Arianne
Arianne @Arianne
10 de agosto de 2024 19:15
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más

Comentarios (2)

Mabi
Mabi @Mabi
10 de agosto de 2024 19:33
Me requetencanta 🤩ese Salmón y seguro que no se echa a perder 😁😉. Porque no creo que sobrase nada de nada. Feliz noche 🎉⭐️🌙🎉🎊🍾🥂 feliz domingo 🎊🥂🍾🎊🎉
Invitado
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Salmón Limón

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