Arroz árabe simple

Name: Arroz árabe simple
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pocillo/pers arroz; 3 dientes ajo; 1 taza grande fideos para sopa; aceite, sal y manteca

vivianabillene @vivi1623386

Argentina

Arroz ideal para acompañar con guiso de berenjenas (también árabe)

Arroz árabe simple

vivianabillene @vivi1623386

Argentina

Arroz ideal para acompañar con guiso de berenjenas (también árabe)

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

1 pocillo/persarroz
3 dientes ajo
1 taza grandefideos para sopa
aceite, sal y manteca

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Calentar una olla y cubrir con aceite toda la base de la misma. Una vez caliente agregar los dientes de ajo. Cuando estén dorados, incorporar los fideos crudos y revolver hasta que se doren.
2

Agregar el arroz y agua hirviendo. Revolver, agregar sal gruesa a gusto.
Bajar el fuego y dejar que se cocine. Apagar el fuego y agregar una cucharada de manteca al arroz. Dejar que se derrita y luego revolver y servir.