Bizcocho de manzana

Tenía unas manzanas qué mejor utilizarlas para sorprender en tu casa!
Bizcocho de manzana
Tenía unas manzanas qué mejor utilizarlas para sorprender en tu casa!
Pasos de la receta
- 1
Vamos a pelar las manzanas y partirlas en cuadrados agua, azúcar, limón y canela cocemos y dejamos enfriar 2 horas.
- 2
Ya frías nuestras manzanas las vamos a moler y vamos a crear un puré lo conservamos.
- 3
En una fuente vamos añadir la harina, polvo, canela y sal revolvernos y ahuecamos al medio.
- 4
En otra fuente vamos a batir los huevos hasta que espumen añadir la mantequilla y el azúcar hasta que formen una mezcla.
- 5
Esta mezcla líquida la añadimos a la mezcla seca y revolvemos con movimientos envolventes para ir incorporando los ingredientes.
- 6
Ya incorporados los ingredientes añadimos nuestro puré y mezclamos una última vez.
- 7
En nuestro molde ya mantequillado agregas la mezcla y si gustas añade almendras incorpora al horno ya caliente y esperamos 25-30 min y ya!!
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