Flan de 3 quesos
fkarina hernandez @postresdariem
Pasos de la receta
- 1
Ya listo el caramelo de azúcar, o también puede ser que le pongan cajeta al molde, esto es al gusto o algunos prefieren el dulce de leche. el que gusten le untan a su molde o flanera.
- 2
Licuan el resto de los ingredientes, lo tapan con papel aluminio y se pone a baño María por 1 1/2 hr a 2 hrs, ya sea en horno o estufa. siempre cuidando que no le entre agua.
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llevo años en la pasteleria, reposteria en general y panaderia pero no he avanzado tanto porque trabajo de igual forma en un hospital y me absorve tiempo y llego cansada, asi que mis trabajos que publico son de lo poco o mucho que hago y si una receta la modifico en mis conocimiento igual la modifico aqui.tenia aqui una cuenta pasteleria, reposteria y/o panaderia dariem, es la misma solo que perdi la cuenta
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