Leche preparada

Name: Leche preparada
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche; La piel de un limón sin la parte blanca; 1 cucharadita canela; 1 ramita canela; 80 g azúcar

rociolitran @Rociocookalicante

Alicante, Spain

Leche preparada casera. Ideal para la época de verano muy fresquita.

Leche preparada

rociolitran @Rociocookalicante

Alicante, Spain

Leche preparada casera. Ideal para la época de verano muy fresquita.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

5 raciones

1 litroleche
La piel de un limón sin la parte blanca
1 cucharaditacanela
1 ramitacanela
80 gazúcar

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

En primer lugar pondremos el azúcar y la haremos glass programando la 20 seg vel. 10
2

A continuación, añadiremos el resto de ingredientes y programaremos 15 min, temperatura 100°, giro izquierda, vel 5.
3

Por último, utilizaremos un colador para colar la leche separándola de los restos del limón y la varita de canela.