Con este calor apetecen muchísimo las ensaladas, está la he preparado de pasta y fresquita está buenísima.#verano#ensaladas

Una ensalada de la India para bajar el calor de platos picantes. También se llama kachumber. Ideal para acompañar a un buen curry casero, pero también se puede tomar para acompañar otros guisos. La receta debe llevar lima pero ayer no tenía así que usé limón

El verano, ya esta aquí, ya esta aquí!!!!. Que sopa más rica nos hemos comido hoy y muy refrescante, tenia una sandía que no se, si me iba a aguantar mucho ya en la nevera, y me he puesto a buscar alguna receta para poder aprovecharla y aquí está !!!, tenia todos los ingredientes que necesitaba y me he puesto manos a la obra !!!!. A ver que os parece….en casa nos ha gustado mucho porque es ligera y bien fresquita, solo tiene 149 calorías por ración !!! aquí te dejo como la he hecho !!!!.

Os dejo por aquí una ensalada fresquita con un toque de crujiente , que ahora con la calor, nos apetece algo así más ligerito, a mi por lo menos, no se si a vosotrxs igual 😅 #mirecetario

¡Rápido y muy rico!

Después de ver tanto ceviche por aquí, tenía que hacerlo sí o sí. Pero me he decantado por algo sin cilantro ni picante y en lugar de pescado, solo gambas. La única manera de asegurarme de que guste a todos. Aunque a mi tanto la versión peruana como ecuatoriana me encantan😱😱El resultado es una receta súper fresquita con el toque dulce del mango y presentado sobre una hoja de cogollo, ideal para un entrante o cena ligera. Ha gustado mucho 👏👏#delantaldorado #weekendreto #ceviche

Fresquita y nutritiva, para estos días de calor.

Por probar, nunca había comido ceviche y no está mal ... aunque prefiero otras elaboraciones, la verdad 🙄

🥬 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🥬☀️Ayer, después de todo el puente sin parar con amigos y familia, paseos, parque, playa y más de una comilona... sólo nos apetecía algo fresquito y sano para cenar ¿Nos atrevemos con una versión ligera y veraniega de los clásicos Sarmales Rumanos? ¡Quién dijo miedo!🥒En vez de hoja de col hemos usado hojas de lechuga romana (o rumana 😜) y como relleno, en vez del típico de carne y arroz, hemos puesto una ensalada de tomate, cebolla, pepino, aguacate y atún, todo bien picadito. Los hemos aliñado con una vinagreta de limón y chile. Nos ha quedado bien rico, refrescante y saludable, pero creo que ya estamos en búsqueda y captura en Bucarest 😅

Pues aquí estoy con esta receta para participar en los #relevoscookpad y para los que espero llegar a tiempo. @Arianne me pasó el testigo invitándome a preparar un ceviche. Nunca antes había preparado ni probado este plato y sé que la base original es con pescado, pero opté por esta versión porque me pareció muy apetecible para la cena. Muchas gracias Arianne por hacerme participar...con la excusa hemos descubierto hoy nuevos sabores.

Muy sencilla, pero con el calor del verano y si está fresquita entra de maravilla.#WelcomeSummer

Esta receta la vi en una marca de atún mexicano @atundolores y me dieron su receta. La verdad que me sorprendió porque siempre lo he hecho con pescado crudo. Realmente alucinante y barato #retoweekend#realfood #healthyfood #ensaladas #ceviche