Sopa de wantones vegana
La tenía en el debe desde hace días!!!
Pasos de la receta
- 1
Todos los ingredientes en definitiva son a gusto y reemplazables por similares. No te olvides de la alquimia de la sopita casera... Lo primero es hacer la pasta. Mezclar, estirar, cortar y rellenar. Hasta aquí no hay mucho misterio. No prometo nada pero más tarde subo aparte la receta de los wantones
- 2
Estiras la masa y la cortas en cuadraditos. Tenés que manejarte con maicena y no harina a la hora del armado. Pones relleno (poquito) y doblas la masa formando un triángulo. Cerrás bien y unís las puntas pegándolas
- 3
Preparas un caldito a gusto con las verduras de tu preferencia y cocinás fideos, también los que prefieras. No hace falta que te diga que esta receta es la base de infinidad de recetas, tantas como tu imaginación te permita)
- 4
Te vas armando como un ramen con todos esos antojitos. Yo doré los wantones en teryaki
Cooksnaps
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