champiñon farsit

Name: champiñon farsit
Yield: 20 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 20 champiñones grandes; 4 chalotas; 100 g bacon; 100 cl aceite de oliva; 100 g queso rallado; 1 calabacin; 100 g setas

juan antonio martinez sanchez1961 @cook_1155872

gandia (valencia) españa

Champiñón farsit, una receta muy sencilla de champiñones rellenos que además quedan muy ricos.

champiñon farsit

juan antonio martinez sanchez1961 @cook_1155872

gandia (valencia) españa

Champiñón farsit, una receta muy sencilla de champiñones rellenos que además quedan muy ricos.

Guardada

Ingredientes

60 minutos

20 raciones

20champiñones grandes
4chalotas
100 gbacon
100 claceite de oliva
100 gqueso rallado
1calabacin
100 gsetas

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Lavamos y secamos los champiñones frotamos con limón para que no se oxiden
Con ayuda de un saca bolas los vaciamos y reservamos la pulpa
2

Cortamos todas las verduras en brunoixe
Salteamos todos los ingredientes con el bacón
3

Rellenamos los champiñones de la farsa y añadimos queso rallado por encima
Metemos al horno a 180º grados seis minutos al pase decoramos con hierbas frescas