Receta que viene muy bien cuando te sobra un poco de ensaladilla, rollitos de jamón york rellenos de ensaladilla rusa, se sirve con un chorron de aceite y pimienta recien molida.

Con éste link podrás acceder al vídeo de como hago la receta:https://youtu.be/Kyl66Eb8tsc

Tenía ensaladilla rusa y no me apetecía comerla sola así que la enrollé en salmón y quedaron unos entrantes estupendos.

Aunque ya os he presentado muchas recetas similares a esta, en esta ocasión he querido innovar esta ensaladilla uniendo al típico atún unas varitas de surimi y colocando como decoración lomos de anchoas y de boquerones ambos en vinagre y he sustituido la típica lechuga por espárragos y pepinillos en vinagre.

Con unas hojas de lechuga y sobras de ensaladilla rusa, se me ocurrió este plato

Tapeo exprés en 5 minutos para una comida o cena rápida #CuchillosArcos

Hay conceptos que podemos llegar a confundir con facilidad, como son: confianza y credibilidad.Según la RAE los define como:-Confianza: Esperanza firme que se tiene en alguien o en algo.-Credibilidad: Cualidad de creíble. (Creíble: Que puede o merece ser creído).Estos dos conceptos, a la ligera, se pueden utilizar como sinónimos, pero son dos sentimientos, absolutamente, distintos.Cuando conocemos a una persona —salvo que ya nos la hayan destripado—, normalmente cuenta con toda nuestra credibilidad y con cero confianza. Poco a poco, esa persona puede ir perdiendo credibilidad, pero nunca ganándola, —porque esta ya la tenía desde el principio—. Por el contrario, poco a poco esa persona puede ir ganando nuestra confianza, pero nunca perdiéndola —porque en principio, carecía de ella—.Luego, ganar la credibilidad de alguien no tiene mérito, sólo se puede afianzar y hacerse más fuerte. Pero ganar la confianza de alguien es un paso importantísimo, esta es ciega y firme y, crea un vínculo entre los dos.Perder la confianza de alguien es durísimo, sobre todo por el sentimiento de traición. Todo depende de lo rencoroso que se sea y de la memoria que se tenga. Perder la credibilidad de alguien, es como: la muerte. Es irrecuperable. No hay esperanza. No hay vuelta atrás.Un desconfiado, puede volver a ser un confiado.Un descreído, nunca podrá volver a ser un creído.Así que suerte en la búsqueda… Hay mucho lobo disfrazado de cordero.#DelantalGlobal2024 + #SabeAJapon

Esta versión es perfecta para los niños, es un puré y se la añade a gusto los ingredientes, según para quien sea. Yo lo preparé con patatas de mi huerto. Buenísimas, como todas las que hay en el mercado, están de temporada#cocinademercado.

Esta es una receta muy veraniega, ensaladilla con atún y rollitos de jamón york y queso.

Una tapa de pepino marinado encurtido hecho en rollo para ser rellenado. Un plato fresco y veraniego#Jugandoenlacocina#recetasconpepino