Orange pie 🍊🍊
Rica y fácil de hacer para un postre o un té.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos los ingredientes de la masa en la batidora: azúcar, huevos, margarina y esencia, batimos bien hasta cremar o tener la mezcla espumosa.
- 2
Cuando esta agregamos harina de poco hasta poder formar una masa una vez lista, poner la en una bolsa en la heladera durante 1 hora. Pasada la hora sacar la masa estirar y formar el molde enmantecado y enharinada que vamos que usar. Llevar al horno hasta que se dore bien abajo y arriba. Si se infla pinchamos con tenedor y aplastando con la mano un poco. Reservar.
- 3
Ahora ponemos todo lo del relleno en una olla a fuego medio y vamos revolviendo hasta que se espera una vez espesado tapar con una bolsa que toque la crema hasta que se enfríe un poco en la heladera. Cuando se enfría un poco la sacamos y volcamos en la tarta (Masa cocinada que está hecha ya en el molde) reservar.
- 4
Ahora hacemos el merengue ponemos las claras y azúcar en un bols a baño maría que el agua no toque el bols sólo tiene que llegar vapor revolviendo de a ratos hasta que notemos que no haya más más restos de azúcar (tocamos con la yema de los dedos y si no notamos restos de azúcar lo pasamos a la batidora y batimos a máxima velocidad).
- 5
Cuando este bien firmé firme le agregamos una cucharada de azúcar impalpable y resolvemos pasamos a una manga y presionamos de abajo hacia arriba formando picos arriba de la crema de naranja.
- 6
Llevamos al horno fuego medio hasta dorar los pocos teniendo cuidado de que no se queme el merengue y listo
- 7
¡Qué aproveche!
Recetas parecidas
-
Pie de limón Pie de limón
Nuevo postre pay o pie de limón, no queda fuerte a sabor a limón, la crema y masa estupendas, la masa queda como si fuera un galleta, a pesar de llevar tanta azúcar tanto en la crema como en el merengue no es un postre que empalague.
-
Tartaleta de naranja Orange pie 🍊🍊 💝 Tartaleta de naranja Orange pie 🍊🍊 💝
Familia mañana es el día de todas las madres y desde aquí quiero felicitar a todas, las felices, trabajadoras y sufridas madres de todo el mundo, en especial a la mía. Te quiero mamá. Vamos a la cocina. #recetasdemama
-
Lemon Pie Lemon Pie
Sobre esta tarta puedes tener dos versiones . Americana o Inglesa ?Realmente a mí me da igual donde se originara esta tarta tan exquisita . Con esa increíble combinación de texturas y sabores .Crujiente como una galleta , con la acidez que proporciona la crema de limón y la cremosidad del merengue. !!!! Se puede pedir más !!!!Con estas cantidades sale una tarta para un molde de 26 cm o puedes hacer como yo siempre lo reparto por la mitad y hago una mediana de 20 o 22 cm y otra de 18 cm y hago un regalito especial para algún familiar o amigo . Como toda la repostería lleva su proceso de preparación, medición y reposo . Pero merece la pena os lo aseguro .
-
Pie de limón Pie de limón
Segura que más de una vez la habéis comido. Esta tarta está formada por una base que puede ser de hojaldre, galletas o bizcocho.Lleva una crema de limón y la cobertura es un merengue tostado.La receta es tradicional de la cocina Estadounidense y Británica. Especial para merienda y como postre para darle un broche muy especial a una buena comida.Existen registros de recetas se este postre hechas en Estados Unidos a mediados del siglo XIX.Exquisita fácil y muy refrescante,no dejéis de hacerla el resultado espectacular.
-
Limón pie en vasitos Limón pie en vasitos
Una receta sencilla pero sabrosa y que le va a encantar a los pequeños tanto como a los pequeños.
-
Tarta de limón/ lemone pie Tarta de limón/ lemone pie
Esta receta me la pasó mi jefa de prácticas al estilo brasileño espero que os guste tanto como a mí.
-
Key lime pie Key lime pie
Este es un postre americano, muy parecido al lemon pie, pero mas suave y exquisito.
-
Apple Pie Apple Pie
La Apple Pie o tarta de manzana americana es una de las tartas más deliciosas que he probado, ya que combina a la perfección el sabor a mantequilla, a canela y a manzana.Lo ideal es comerla templada e incluso acompañada con una bola de helado, convirtiéndolo en un postre sublime.
-
Pie de limón ecuatoriano Pie de limón ecuatoriano
Carito Echaíz comparte desde Ecuador esta exquisita receta para hacer el pie de limón, gracias.Pie de limón con una base de galletas con mantequilla, relleno de leche condensada con zumo de limón y cubierta de merengue, deliciosa
Más recetas recomendadas
Comentarios