Canelón de brandada de bacalao al pesto

Name: Canelón de brandada de bacalao al pesto
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr aprox brandada de bacalao al pesto; 2-3 tubos de canelón o plqcas; 10 c.c. bechamel

Toni Martín @lacuinadenjamex

Esparreguera (Barcelona)

Aprovechamiento de nuevo. Con una brandada se pueden hacer muchas cosas.

Canelón de brandada de bacalao al pesto

Toni Martín @lacuinadenjamex

Esparreguera (Barcelona)

Aprovechamiento de nuevo. Con una brandada se pueden hacer muchas cosas.

Guardada

Ingredientes

1h 30 minutos

1 ración

150 graprox brandada de bacalao al pesto
Pincho de brandada al pesto
2-3tubos de canelón o plqcas
10 c.c.bechamel
Moussaka

Guardada

Pasos de la receta

1h 30 minutos

1

Esta vez cocí aparte la pasta en agua hasta que tuvo la textura adecuada.
2

La dejamos escurrir en un trapo de cocina limpia mientras ponemos la brandada en una manga pastelera y regeneramos la bechamel en un bol al baño María.
3

Los rellenamos con la brandada y los ponemos en una bandeja del horno o similar y napamos con la bechamel.
4

Gratinamos en el horno o una salamandra.

Recetas enlazadas

Pincho de brandada al pesto

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Toni Martín @lacuinadenjamex

8 de diciembre de 2025 13:28

Esparreguera (Barcelona)

@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...

Comentarios

Marieta @maria_marieta

11 de diciembre de 2025 10:55

El arte de... "en esta casa no se tira nada" - yo hice una tortilla con una especie de brandada de bacalao también y quedó rica.

Palabra clave

Canelón Brandada De Bacalao Pesto

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas