Pincho de brandada al pesto

Toni Martín @lacuinadenjamex
Un pincho de entrante con una variación de la típica brandada.
Pincho de brandada al pesto
Un pincho de entrante con una variación de la típica brandada.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en el vaso del turmix la brandada junto con la albahaca, piñones y parmesano.
- 2
Trituramos y salpimentamos al gusto.
- 3
Ponemos en una manga pastelera y repartimos sobre el pan que podéis tostarlo o no.
- 4
Decoramos para darle otra textura diferente con cebolla crujiente.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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