Pinchos de pollo al azafrán

Los pinchos de pollo al azafrán llenarán nuestra mesa de los aromas y los sabores delicados de las especias utilizadas. Ver mi receta de arroz integral con arroz salvaje como guarnición: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/257617-arroz-integral-y-arroz-salvaje-para-acompanamientos
¡¡Deliciosos!!
Pinchos de pollo al azafrán
Los pinchos de pollo al azafrán llenarán nuestra mesa de los aromas y los sabores delicados de las especias utilizadas. Ver mi receta de arroz integral con arroz salvaje como guarnición: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/257617-arroz-integral-y-arroz-salvaje-para-acompanamientos
¡¡Deliciosos!!
Pasos de la receta
- 1
Lavar y secar con papel de cocina el pollo. Trocear y poner a macerar con un chorrito de aceite y las especias. Dejar una hora como mínimo.
- 2
Lavar y trocear el choclo en rodajas y el pimiento en trozos. Salpimentar.
- 3
En cada pincho, previamente mojado en agua para que no se quemen, poner la carne y las verduras con el laurel.
- 4
Calentar bien una parrilla y asar los pinchos hasta que la carne esté hecha y jugosa.
- 5
Servir de inmediato acompañado con el arroz.
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