Es una receta sin harina muy rica!! Que la encontré (y copié) de MamuchaSilvia

Un ruco budín para esas tarde de algo rico para compartir unos mates o una merienda 💕

#todoslossantosSin aceites 0 grasas, esto es opcional os deje la receta con la cantidad de aceite por si queréis hacerlo con, yo lo hice sin grasas😊 y quedó buenísimo

¡Cómo me gusta tomar mi té con un trozo de budín de frutas dulces y crujientes!Cuando lo hago tiene que ser grande porque nos encanta también en el desayuno.Una vez que se enfría lo decoro, esta vez sólo espolvoreado con azúcar glas. Lo guardo en una lata cerrada herméticamente para que no se seque. De esta forma tengo para varios días, y fresco.Aquí os dejo el último.

Rebuscando entre mis papeles apareció esta receta que preparado que pasó una amiga y que nunca había preparado.Lo que nos estábamos perdiendo! Es un pastel blandito, jugoso y crujiente a la vez.

En mi casa no gusta mucho el glaseado por eso lo hice así de suave. El real va con uno más denso así que en eso caso más zumo de Limón.

Una preparación muy simple y fácil de realizar, presenta partes iguales de harina, azúcar y mantequilla y la miga resultante es compacta pero a su vez muy húmeda.

Esponjoso y sencillo de preparar.Es una de las recetas más jugosas que he probado en mi cocina. Su preparación no requiere ni mucho gasto ni mucho tiempo.Para su decoración utilicé azúcar de glas, 2 trozos de chocolate “en rama” y ¡mis dos primeras fresas blancas! Una variedad que llevaba varios años buscando y, ¡al fin tengo una planta!Os las dejo en la FOTO 1.

Un postre que no falta en las mesas familiares por lo rico, por lo fácil de preparar ypor lo económico. Para hacerlo empleé una ensaimada y varios minis croissants del día anterior. Es borracho porque además de leche le añadí ron. Es uno de mis postres elaborados para el día de la madre que va acompañado de caramelo líquido y ensalada de frutas frescas.

Como el nombre de la receta lo indica el ingrediente característico del budín es el donut remojado en leche y en nata líquida (crema de leche). Cuenta, además, con ingredientes como huevos, azúcar, ralladura de naranja y coñac.

Los budines son ideales para el otoño, para el invierno y, sobre todo, para las fiestas navideñas. En casa suelo hacerlos para el té de las tardes frías y lluviosas.Qué rico tomar una taza de té calentito con un trozo de budín, delante de la chimenea y viendo cómo se oscurece o llueve.Los budines, se preparan muy bien, rápido y nunca fallan si seguimos la receta. Un poco de licor, mermelada o una crema perfumada, los transforman en auténticas delicias.