CookpadCookpad
Tetamu
Daftar atau Log Masuk
SImpan dan share resipi, hantar Cooksnap dan banyak lagi.
  • Cari
  • Premium
    • Resipi Paling Banyak DiCooksnap
    • Resipi Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Challenge
  • FAQ
  • Hantar Feedback
  • Negara
  • Koleksi Anda
Koleksi Anda
Untuk mula mencipta library resipi anda, sila daftar atau log masuk.
Ikan Pari Bakar
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam
CookpadCookpad
Gambar Ikan Pari Bakar

Ikan Pari Bakar

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Challenge 2026 : Seafood Time!

#CookpadApron2026

Mood "m" melanda nak menaip resipi pun teramat lah malas, pada hal gambar bahan² dan langkah² dah ada. Sayang pulak tak nak terputus cooking streak challenge. Gagahkan jari jemari untuk menaip.
Ikan pari selain dimasak kari, juga suka dibuat masak asam pedas sebab itu masakan kesukaan anak² dan suami. Mereka lebih suka masakan yang ada berkuah. Sekali-sekala mereka juga suka ikan pari jika dibakar/dipanggang. Mereka suka dibakar/dipanggang yang simple² jer, yang penting ada sambal kicap pedas. Meratah pun boleh 🤭

Challenge 2026 : Seafood Time!

#CookpadApron2026

Mood "m" melanda nak menaip resipi pun teramat lah malas, pada hal gambar bahan² dan langkah² dah ada. Sayang pulak tak nak terputus cooking streak challenge. Gagahkan jari jemari untuk menaip.
Ikan pari selain dimasak kari, juga suka dibuat masak asam pedas sebab itu masakan kesukaan anak² dan suami. Mereka lebih suka masakan yang ada berkuah. Sekali-sekala mereka juga suka ikan pari jika dibakar/dipanggang. Mereka suka dibakar/dipanggang yang simple² jer, yang penting ada sambal kicap pedas. Meratah pun boleh 🤭

Baca lagi

Ikan Pari Bakar

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Challenge 2026 : Seafood Time!

#CookpadApron2026

Mood "m" melanda nak menaip resipi pun teramat lah malas, pada hal gambar bahan² dan langkah² dah ada. Sayang pulak tak nak terputus cooking streak challenge. Gagahkan jari jemari untuk menaip.
Ikan pari selain dimasak kari, juga suka dibuat masak asam pedas sebab itu masakan kesukaan anak² dan suami. Mereka lebih suka masakan yang ada berkuah. Sekali-sekala mereka juga suka ikan pari jika dibakar/dipanggang. Mereka suka dibakar/dipanggang yang simple² jer, yang penting ada sambal kicap pedas. Meratah pun boleh 🤭

Challenge 2026 : Seafood Time!

#CookpadApron2026

Mood "m" melanda nak menaip resipi pun teramat lah malas, pada hal gambar bahan² dan langkah² dah ada. Sayang pulak tak nak terputus cooking streak challenge. Gagahkan jari jemari untuk menaip.
Ikan pari selain dimasak kari, juga suka dibuat masak asam pedas sebab itu masakan kesukaan anak² dan suami. Mereka lebih suka masakan yang ada berkuah. Sekali-sekala mereka juga suka ikan pari jika dibakar/dipanggang. Mereka suka dibakar/dipanggang yang simple² jer, yang penting ada sambal kicap pedas. Meratah pun boleh 🤭

Baca lagi
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam
Share
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Ramuan

15-20 minit
1-2 orang
  • 2 potongikan pari saiz besar
  • Secukup nyagaram pink Himalaya
  • Secukup nyaserbuk kunyit
  • 1 sudu besarminyak masak
  • Secukup nyadaun pisang (dilap bersih)
  • Sambal Kicap Pedas
  • 7-9 bijicili padi (dicincang)
  • 1 ulasbawang putih (ditumbuk halus)
  • 1/2 cawankicap pedas manis Mashuri
  • 1/2 bijijus limau nipis + 1 biji untuk perah atas ikan
  • Secukup nyagula
  • Secukup nyagaram pink Himalaya
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian

Cara Memasak

15-20 minit
  1. 1

    Siang ikan pari dan lumur serbuk kunyit dan garam. Perap ½ jam supaya bahan meresap. Panaskan kuali terlebih dahulu dengan api sederhana, kemudian kecilkan sedikit apabila mula memanggang.

    Gambar langkah 1 resipi Ikan Pari Bakar.
  2. 2

    Sapu sedikit minyak pada daun pisang bagi mengelakkan ikan melekat pada daun pisang. Balut ikan dengan daun pisang dan mulakan memanggang nya.

    Gambar langkah 2 resipi Ikan Pari Bakar.
    Gambar langkah 2 resipi Ikan Pari Bakar.
  3. 3

    Balikkan bungkusan sekali-sekala. Pastikan kedua-dua belah masak dengan sekata. Sementara itu boleh buat sambal kicap dengan mencampurkan kesemua bahan dan digaul sebati. Adjust rasa mengikut sesuai rasa.

    Gambar langkah 3 resipi Ikan Pari Bakar.
    Gambar langkah 3 resipi Ikan Pari Bakar.
  4. 4

    Hidangkan ikan pari panggang bersama sambal kicap pedas.

    Gambar langkah 4 resipi Ikan Pari Bakar.
    Gambar langkah 4 resipi Ikan Pari Bakar.
    Gambar langkah 4 resipi Ikan Pari Bakar.

Tip

Ikan pari yang terlalu masak boleh menjadi kering dan liat walaupun dibungkus dengan daun pisang.

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam

Sudah mencuba resipi ini? Hantar Cooksnap anda!

Beritahu Dapur Yusfarisyia bagaimana hasilnya.

Berterima kasih dengan sekeping foto

Tetamu

Seseorang telah memasak resipi anda dan menghantar Cooksnap!

Hantar Cooksnap anda
Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Disalin!

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
pada 14 Oktober, 2026 23:52
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Tetamu
Tambah komen
0/0

Carian Teratas bagi

  1. 4th untuk pari

Kata kunci

Pari Bakar

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Japanese Cotton Cheesecake
  2. Nasi Ayam Teriyaki
  3. Stew Ayam Berkrim (Kurimu Shichu)
  4. Tamagoyaki
  5. Teriyaki Ayam
  1. Siakap Steam Limau
  2. 👩‍🍳Sotong Goreng Kunyit
  3. Udang Masak Garam
  4. 👩‍🍳Udang Sambal Kantan
  1. 👩‍🍳Sotong Goreng Kunyit
  2. Siakap Steam Limau
  3. Mee Goreng Seafood
  4. Udang Kam Heong
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/26717859
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad ialah untuk menjadikan memasak setiap hari menyeronokkan, kerana kami percaya bahawa memasak ialah kunci kepada kehidupan yang lebih sihat dan gembira untuk individu, komuniti dan bumi ini. Kami memperkasakan chef-chef rumahtangga di seluruh dunia untuk saling membantu dengan berkongsi resipi dan ilmu masakan.

Langgan Premium untuk kelebihan dan ciri-ciri eksklusif!

Komuniti Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Ketahui Lebih Lanjut

Cookpad Premium Karier Maklum Balas Blog Terma Perkhidmatan Garis Panduan Komuniti Dasar Privasi Soalan Lazim

Muat turun aplikasi kami

Buka app Cookpad di Google Play Buka app Cookpad di App Store
Hak Cipta © Cookpad Inc. Hak Cipta Terpelihara
close