Pan de sartén خبيزات المقلة

Son muy tiernos y versátiles se pueden rellenar con cualquier relleno o simplemente con mantequilla y miel o mermelada o ...... muchísimas más cosas.
Pan de sartén خبيزات المقلة
Son muy tiernos y versátiles se pueden rellenar con cualquier relleno o simplemente con mantequilla y miel o mermelada o ...... muchísimas más cosas.
Pasos de la receta
- 1
Como siempre todo limpio listo y a mano.
- 2
Ponemos en la amasadora la harina sal aceite y levadura disuelta en un poco de agua.
- 3
Encendemos la amasadora y añadimos poco a poco el agua tibia
- 4
Aquí está quasi lista, tiene que estar elástica y un poco pegajosa "si es dura no estará tan esponjosa, dejamos reposar unos 20 minutos" para que la masa suba "
- 5
Después de los 20 minutos formamos los panecillo y los aplastamos con la palma de la mano ayudándonos de la harina para que no se peguen en las manos, se tapan hasta que suban.
- 6
Aquí están listos para la sartén que no tiene que tener ningún tipo de grasa, se hacen con fuego medio para que no se queden crudos por dentro.
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