El salmón sobre el lado que no tiene piel lo condimentamos con 2 dientes de ajo picado, espolvoreamos con pimienta y perejil, lo aplicamos que quede bien untado.

Aparte picamos en tiritas los vegetales, tratando que nos queden masa o menos del mismo tamaño.

Colocamos sobre el fuego fuerte el sartén donde colocaremos el salmón, una vez que esta caliente ponemos un poco de aceite de oliva y ponemos el salmón del lado que esta condimentado, dejamos cocinar a fuego de medio para arriba por unos 6 minutos o hasta que veamos se ponga más claro, una vez que esta cocido damos vuelta.

Mientras se va cocinando el salmón, cocinamos los vegetales en sartén bien caliente, ponemos los gustos, por último agregamos unas gotas de salsa inglesa, es un plato que se hace en muy poco tiempo y queda muy bueno

Una vez todo pronto colocamos en plato el salmón rodeando con los vegetales y por arriba un chorro de aceite de oliva.

No le puse sal porque el salmón es muy sabroso, eso lo dejo a gusto.