Budines de vainilla y chocolate
El budin es algo delicioso, crocante por fuera y esponjoso por dentro, dulce y exelente acompañante para meriendas y horas del te. Los budines llevan como todas la recetas paciencia y ganas.
Budines de vainilla y chocolate
El budin es algo delicioso, crocante por fuera y esponjoso por dentro, dulce y exelente acompañante para meriendas y horas del te. Los budines llevan como todas la recetas paciencia y ganas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Budin de vainilla:
- 2
Verter la manteca a temperatura ambiente junto con el azucar en un bowl, hacer un cremage
- 3
Una vez hecho incorporar los los dos huevos de a uno cuando sea necesario
- 4
Incorporar la harina en forma de lluvia siempre batiendo al mismo tiempo
- 5
Añadir la esencia de vainilla
- 6
Seguir batiendo e incorporar el resto de la harina
- 7
Si es necesario agregar un poco de leche
- 8
La pasta de budin debe ser pegajosa, no asustarse
- 9
Enharinar una budinera y echar la masa dentro de la misma
- 10
Esparcir la masa sin moberla demasiado de donde quedo
- 11
Una vez hecho cocinar durante 50 minutos a fuego minimo, no pre calentar el horno de ser asi la masa quedara apelmasada
- 12
Para el budin de chocolate:
- 13
Son los mismos pasos nada mas que en el paso de echar la esencia de vainilla, se hecha el cacao amargo, todos los demas pasos son lo mismo.
- 14
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (7)