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Morrones rellenos a la parrilla
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Foto principal de Morrones rellenos a la parrilla

Morrones rellenos a la parrilla

MarcelaPP
MarcelaPP @MarcelaPP
Argentina

Los morrones a la parrilla quedan super ricos, son perfectos para acompañar el asado. Podes rellenarlos solo de queso, con huevo o con chorizo, morcilla,... todo lo que quieras

Los morrones a la parrilla quedan super ricos, son perfectos para acompañar el asado. Podes rellenarlos solo de queso, con huevo o con chorizo, morcilla,... todo lo que quieras

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Morrones rellenos a la parrilla

MarcelaPP
MarcelaPP @MarcelaPP
Argentina

Los morrones a la parrilla quedan super ricos, son perfectos para acompañar el asado. Podes rellenarlos solo de queso, con huevo o con chorizo, morcilla,... todo lo que quieras

Los morrones a la parrilla quedan super ricos, son perfectos para acompañar el asado. Podes rellenarlos solo de queso, con huevo o con chorizo, morcilla,... todo lo que quieras

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 2morrones rojos
  2. 200 gqueso mozzarella o queso cuartirolo
  3. 2cebollas de verdeo
  4. 4huevos
  5. sal
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Pasos de la receta

20 minutos
  1. 1

    Cortar por la mitad, sacar las semillas y el tronquista, cuidado de no hacer un agujero, que sino se escapa el queso. Ponemos a la parrilla del lado del hueco y lo dejas unos 10 minutos.

  2. 2

    Lo das vuelta y le agregas el huevo y encima el queso (yo cuartirolo porque es más barata que la mozzarella). Salar.

  3. 3

    Cuando el huevo se haya cocinado, ya esta para servir y disfrutar.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarcelaPP le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/290744
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MarcelaPP
MarcelaPP @MarcelaPP
20 de septiembre de 2015 17:38
Argentina
programadora, con dos hijos varones ADOLESCENTES!!! socorro!!!, una perra y una gata.
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Comentarios (6)

Mili
Mili @cook_1097514
20 de febrero de 2016 14:36
Me encanta esta versió rellenada con queso.
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