Pasos de la receta
- 1
Para adelantar el trabajo ponemos el bol del robot en la báscula. Pesamos la harina añadimos la levadura la agua tibia mezclada con el azúcar, el aceite y la sal. Ponemos el bol en el robot y mezclamos a marcha lenta al principio y al final unas cuantas marcha rápida.
- 2
Para rellenar cortamos los tomates por la mitad y las olivas. Las echamos en un bol y añadimos el aceite y las hierbas aromáticas.
- 3
En una bandeja de 37 cm X 25 echamos un poco de aceite y ponemos la masa y la estiramos con las manos como en la foto.
- 4
Por encima echamos la mezcla de tomate oliva y especies.La horneamos a 180 grados ariba y abajo 25 minutos
- 5
Buen provecho
- 6
Si quiereis lo podéis hacer solo con especies
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