Pechugas de pollo rellenas con queso, espinacas y vegetales
Un guiño de los sabores mediterráneos en nuestro hogar muy mexicano. Además de saludable delicioso.
Pechugas de pollo rellenas con queso, espinacas y vegetales
Un guiño de los sabores mediterráneos en nuestro hogar muy mexicano. Además de saludable delicioso.
Pasos de la receta
- 1
Agrega a las pechugas sal y pimienta. Rellénalas con las espinacas, la zanahoria en cuadritos y el queso. Después agrega unas cuantas hojas de orégano y el perejil picado.
- 2
Una vez que están rellenas asegura con palillos y reserva.
- 3
En un sartén agrega un chorrito de aceite de oliva y pon a cocer las pechugas rellenas. Asegúrate que estén cocidas por todos los costados
- 4
Cuando estén a punto de cocerse añade unas hojas de orégano y perejil picado encima.
- 5
Acompaña con los vegetales de tu preferencia. Pueden ser al vapor o hervidas.
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