Tarta de pollo, calabaza y espinaca
Tarta de pollo, calabaza y espinaca
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar la calabaza y cortarla en trozos medianos
- 2
Cocinar a vapor hasta que esté tierna, preparar un puré y salpimentar. Tip: mezclar puré de boniato con el puré de calabaza.
- 3
Limpiar la suprema y cocinar en el caldo durante aproximadamente 30 minutos; una vez fría, desmenuzar.
- 4
Pelar y cortar las cebollas en brunoise.
- 5
Saltear la cebolla cortada en un sartén con aceite de oliva hasta que transparente, incorporar las espinacas previamente cocidas y salpimentar.
- 6
En una asadera, colocar una base de puré de calabaza, luego la espinaca, el pollo, y nuevamente el puré.
- 7
Espolvorear con el queso rallado y cocinar en horno medio durante aproximadamente 20 minutos.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Agustina Sturla cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios