Picar bien chiquito las hojas de lechuga y repollo y ponerlas aparte.

Luego rallar las zanahorias y la remolacha por separado.

Picar los huevos y los tomates. Ir poniendo las verduras de forma que quede una linda combinación, condimentar y decorarla a gusto.
Se puede agregar mayonesa, perejil, albahaca, aceitunas, etc.
Es ideal para el verano.
Que la disfruten.