Pelar la parte del tronco de los espárragos

Colocar parados dentro de un jarro una vez que el agua rompe el hervor, cocinar solamente 2 - 3 minutos

Disponer el disco de pascualina en una pizzera, espolvorear con queso rallado o pan rallado (opcional) hacer 3 cortes desde el centro en cruz sin llegar al borde hasta la mitad solamente

Espolvorear con semillas de amapola, chía, sésamo blanco o negro, etc

Poner pollo ya cocido (opcional) las hojas de espinaca bien lavadas y secas

Arriba la zanahoria rallada

Los espárragos

Doblar la masa desde el centro hacia los bordes (como muestra la foto)

Queda como una corona

Hacer un pequeño repulgue en el borde -pincelar con huevo batido para que quede más brilloso, arriba si les gusta un trocito de queso (opcional)

Cocinar en horno precalentado a temperatura medio - fuerte hasta que dore

Cortar, servir caliente o frío

Una tarta diferente por el formato y el relleno muy sabrosa