Panchitos!

Name: Panchitos!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo dé harina; 1/2 litro leche; 30 gramos manteca; 50 gramos levadura fresca o un sobre de levadura seca; 1 cucharada azúcar y una de sal; Para la salsa criolla*; Morrón tomate y cebolla; Vinagre y aceite, sal pimienta; Para completar los panchitos papas fritas paille y queso

intoxipablo legales @cook_5427978

Estoy Donde Quiero Estar

Receta de pan de panchos. Súper esponjosa y una salsita criolla para acompañar nuestros panchitos 💖

Panchitos!

intoxipablo legales @cook_5427978

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Receta de pan de panchos. Súper esponjosa y una salsita criolla para acompañar nuestros panchitos 💖

Guardada

Ingredientes

1 kilodé harina
1/2 litroleche
30 gramosmanteca
50 gramoslevadura fresca o un sobre de levadura seca
1 cucharadaazúcar y una de sal
Para la salsa criolla*
Morrón tomate y cebolla
Vinagre y aceite, sal pimienta
Para completar los panchitos papas fritas paille y queso

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer la masa con los ingredientes en caso de necesitar líquido agregar poquita agua
2

La separamos en 28 bollitos de 3 dedos de largo así como en la foto
3

Una vez hechos los bollos pasamos a estirar los que utilizaremos para panchos o sino podemos hacerlos como pancitos normales
4

Con el bollito jacemos un cilindro y lo aplastamos para darle forma a nuestro pan.yo las hice del tamaño de estas salchichas
5

Una vez hechos los dejamos descansar 1 hora en un ambiente tibio tapados con una bolsa o un trapo
6

Aquí están en el horno ya a punto de salir. Horno fuerte 10 minutos. Es importante que al sacarlos del horno los pibtemos con leche y antes de ponerlos en el horno también así la costra sea blanda.
7

Para la criolla picamos chiquitos los ingredientes y ঘcondimentamos.
8

Aquí los pancitos recién Saludos y pintados
9

Unos panchitos con queso. Las salchichas las cocine en el horno para aprovechar que estaba encendido y de paso darles un sabor diferente
10

Aquí el Panchito. Criolla queso fresco y unas papitas