Salpicón de marisco

Qué rico este salpicón de marisco nos puede servir cómo aperitivo o como una cena sana y ligerita además se puede preparar el día anterior y así gana en sabor
Salpicón de marisco
Qué rico este salpicón de marisco nos puede servir cómo aperitivo o como una cena sana y ligerita además se puede preparar el día anterior y así gana en sabor
Pasos de la receta
- 1
Yo para hacer esta ensalada he utilizado pimiento verde rojo y amarillo pero le podéis echar el que tengáis en casa cortamos los pimientos y la cebolla tierna a cuadritos.
- 2
Las gambas yo las he comprado congeladas ponemos agua a calentar y cuando rompe a hervir echamos las gambas y dejamos 2 minutos sacamos y dejamos escurrir.
- 3
El pulpo yo le he puesto de los que venden para aperitivos que van en la latita que se llaman tacos creo y está buenísimo y los mejillones si no tenéis mucho tiempo cómo es mi caso yo también le he puesto de lata mejillones al natural. Si os gusta y tenéis tiempo lo podéis hacer con todos los ingredientes al natural y cocidos pero vamos que así también están buenísimos a mí me encanta
- 4
Cortamos los palitos de cangrejo en rodajitas no muy finas y ya mezclamos todo los pimientos la cebolla el pulpo la gamba los mejillones los palitos y aderezamos a nuestro gusto con vinagre y aceite
- 5
Esta receta la podéis adaptar y poner los ingredientes que más os gusten también se le puede añadir unas alcaparras aceitunas en fin eso ya al gusto de cada cual.
- 6
Madre mía cómo me gusta a mí un plato de salpicón cenamos????
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