En una sartén sin nada de aceite, sofríe a fuego bajo el chorizo en trocitos, cuando suelte la grasa pásalo a un plato con papel absorbente.

Luego pasalo al vaso de batir y pones también los demás ingredientes.

Tritura todo muy bien hasta conseguir una pasta muy fina.

Pásalo a un tarro con tapa y conservarlo en el frigo hasta el momento se usar.

Viene genial para canapés, y para bocadillos esta súper rico!!!